Experiência Full Day

VINÍCOLA GAMBOA

Esse excepcional vinhedo é um pequeno oásis localizado em uma área geográfica singular, que convida a se misturar com a beleza natural do espaço: videiras delicadas que são pouco frequentes em Buenos Aires, lagos e paisagens lindísismas!

Sua localização é única, está apenas a 65 km de Buenos Aires e o nosso passeio inclui transfer ida e volta em carro com guia.

Recepção

As boas-vindas são feitas com uma taça de espumante Gamboa.
Logo depois, começa a visita guiada à propriedade:
O vinhedo onde você conhecerá as características do terroir e a história da Bodega Gamboa.

Visitará também o "Galpón de elaboración de vinos", onde você encontrará os barris com vinhos de envelhecimento. Aqui você terá a oportunidade de experimentar um deles.

Degustação

Seja no mirante, localizado no coração da vinícola, ou na adega, dependendo da época do ano, é oferecida uma degustação de nossos rótulos exclusivos.
Os principais são: vinhos Gamboa Campana e Gamboa Terruños Únicos.
A degustação é acompanhada por uma seleção de queijos.

Almoço

Nessa hora, você terá uma vista maravilhosa da variedade de videiras que existem no local. Dependendo da época do ano, você poderá desfrutar do almoço gastronômica na galeria ou no salão.

Lá, você viverá o "Terruño", uma proposta gastronômica feita com produtos locais, pensada para encerrar sua visita a Gamboa da maneira mais charmosa possível.

A Experiência "Terruño" é um cardápio desenhado para compartilhar os pratos em um ambiente natural, o que convida à conversação a fluir tanto quanto o vinho.

Experiência Terruño

Entradas

Focaccia de fermentação lenta;

Beterraba, queijo de cabra, alcaparras e limão;

Chouriço, pêssego, mascarpone e pistache;

Couve-flor assada, ricota , ervilhas salteadas;

Polenta grelhada, parmesão crocante, tomate cereja;

Empanadas Argentinas de matambre ou cabutia com queijo defumado;

Prato principal

Lomo ou entraña (ponto a escolher);

Opção vegetariana: Lasanha de cogumelos com vegetais;

Acompanhamentos

Repolho grelhado/ salada de picles

Batatas com ervas frescas

Sobremesas

Mascarpone, Chocolate Branco, Framboesa;

Alfajor Mendocino, Chocolate, Amendoins, Doce de leite;

Pêras em Calda com Ricota e Hortelã;

Queijo quartirolo, chutney de pêra, mel;

Acompanhado de duas taças de vinho Gamboa;

Serviço de água e café.

Quero!